Les Joyeux Bourguignons
http://www.joyeux-bourguignons.com/
Le site officiel
2010-05-22T18:10:00+01:00
Pluxml
fr
-
22 mai 2010
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article26/22-mai-2010
2010-05-22T18:10:00+01:00
soueb
<p>Goutaillon exceptionnel Lions Club</p>
-
13 mars 2010
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article25/13-mars-2010
2010-03-13T18:08:00+01:00
soueb
<p>50e anniversaire de la Cousinerie à Savigny les Beaune</p>
-
30 janvier 2010
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article24/30-janvier-2010
2010-01-30T18:07:00+01:00
soueb
<p>Goutaillon de la St Vincent à Savigny les Beaune</p>
-
23 janvier 2010
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article21/janvier-2010
2009-12-08T17:39:00+01:00
soueb
<p>St Vincent Tournante à Chassagne Montrachet</p>
-
Confrérie des Poulardiers de Bresse
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article22/confrerie-des-poulardiers-de-bresse
2009-11-29T17:39:00+01:00
soueb
<p>Cette fois-ci nous sommes partis du côté de la Bresse à la fête de la Poularde à Louhans, sur les bords de la Seille (Pays de la bonne poule de Bresse) pour animer un de leur Chapitre.</p>
<p>Au théâtre, sous les arcades, présentation de la Confrérie, intronisations des nouveaux Chevaliers avec remise de médailles et de diplômes (c'est sérieux !) puis présentation des produits de la région et d'ailleurs à la Grenette.</p>
<p>Enfin, rendez-vous au Palace pour un repas servi par un traiteur de renom.</p>
<p style="text-align: left">Chansons, bans bourguignons, super ambiance, très bon accueil, et pourquoi pas à l'année prochaine !</p>
<p style="text-align: center"><img height="480" alt="" width="640" src="http://www.joyeux-bourguignons.com/data/images/louhans1.jpg" /></p>
<p style="text-align: center"><img height="480" alt="" width="640" src="http://www.joyeux-bourguignons.com/data/images/louhans2.jpg" /></p>
<p style="text-align: center"><img height="480" alt="" width="640" src="http://www.joyeux-bourguignons.com/data/images/louhans3.jpg" /></p>
-
29 Novembre 2009
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article20/29-novembre-2009
2009-11-29T17:37:00+01:00
soueb
<p>Confrérie des Poulardiers de Bresse</p>
-
Un nouveau Chevalier de la Pochouse
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article19/un-nouveau-chevalier-de-la-pochouse
2009-10-26T21:43:00+01:00
soueb
<p style="text-align: left">Le 17 octobre 2009 s'est tenu à Verdun sur le Doubs le 100<sup>e</sup> chapitre et le 60<sup>e</sup> anniversaire de la <a href="http://www.confreries71.org/pochouse.htm">Confrérie de la Pochouse</a>.<br />
Une bonne ambiance, un très bon repas agrémenté des meilleurs vins de la côte : Puligny Montrachet, Meursault 1er Cru, Beaune 1er Cru, et Chambolle Musigne 1er Cru (Charmes)<br />
</p>
<p style="text-align: center"><img height="336" width="448" alt="" src="http://soueb.hd.free.fr/data/images/sdc10101_site.jpg" /><br />
<br />
Pour les amateurs d'art culinaire, voici la recette de la pochouse</p>
<p style="text-align: center"><br />
employer 4 sortes de poissons,brochet,perche,<wbr></wbr>anguilles et tanche<br />
préparer les poissons et les couper en morceaux<br />
tapisser le fond de la sauteuse de gousses d'ail ecrasées assaisonner de gros sel<br />
poivre,concasse et d'une branche de yhim<br />
disposer les poissons sur l'ail,moiller de vin blanc sec couvrir et porter a ébullition<br />
flamber, puis lier la sauce avec un beurre manie,laisser mijoter 20 minutes <br />
dresser les morceaux dans un plat ,passer la sauce au chinois et napper le poissons<br />
garnir de croutons frits au beurre et frottés a l'ail </p>
<p> </p>
-
Verse moi du Bourgogne
http://www.joyeux-bourguignons.com/?article18/verse-moi-du-bourgogne
2009-08-21T23:30:00+01:00
soueb
<p><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'times new roman'; font-size: 16px; ">Allons garçons Morbleu<br />
Verse moi du Bourgogne<br />
Car s'il rougit ma trogne<br />
Il met le coeur en feu Morbleu<br />
Oui verse verse encore<br />
De ce vin qui nous berce<br />
Dans de beaux rêves d'or<br />
Allors garçon, oui verse encore</span></p>
<p> </p>
<p> </p>