Perpétuant une tradition vieille de près d'un siècle, Les Chantoux de Biane (« Les Chanteurs de Beaune », en patois) sont repartis avec fougue dès 1945, sous la bannière des Joyeux Bourguignons.
André Cordier, le maître de chapelle qui fait répéter ces mousquetaires de la chanson bourguignonne tous les jeudis, a, pour son compte, plus de 40 ans de bons et musicaux services au sein du groupe. Daniel Bazenet y joue l'animateur truculent, celui qui ordonne de sa voix chaude « Mains en l'air ! » pour battre les bans les plus effrénés. Même Paul Berbey l'ancien crieur de la vente des vins des Hospices de Beaune, y donne de la voix, non pour faire monter les prix, mais pour tenir la note la plus haute et le plus longtemps. Au final, cette douzaine de mâles chantants est simplement accompagnée d'un petit clavier qui suit fidèlement la troupe dans tous ses déplacements.
Les « Joyeux » ont gardé des « Chantoux » les couleurs (rouge et vert) de la ville de Biane, les pompons de laine (en guise de noeud papillon) et le ruban pectoral où pend la belle médaille à l'effigie de « l'Hostel-Dieu » entourée de l'inscription « Cour du vin de Bourgogne ». Le tablier noir du caviste et du sommelier fait ressortir le blanc de la chemise. La tenue est sobre et impeccable, sans apparat.
C'est assurément la bande la plus demandée. Les confréries et associations de toutes sortes, interrogées sur la réussite d'une animation de soirée, vous parleront toutes des Joyeux Bourguignons. Le chant des Bourguignons (« Nous, les enfants de Beaune. ») est leur credo et, parmi la trentaine de chansons de base de leur répertoire, ils aiment interpréter Le Salut au Clos-Vougeot, clin d'oeil malicieux à leur collègues les Cadets de Bourgogne qui, au château du Clos de Vougeot, ne le chantent pas.
On retrouve les Joyeux Bourguignons aux quatre coins de la Bourgogne aussi bien qu'en Belgique, en Suisse, en Allemagne ou au Japon. Ils ont même fait entonner Alouette aux employés de Pepsi-Cola présents au château des Ravatys (Domaine de l'institut Pasteur en Beaujolais), ont chanté au château de Sully pour la reine mère d'Angleterre, et sont allés en Floride animer une dégustation des vins du monde. De joyeux et efficaces ambassadeurs bourguignons !
N'hésitez pas à nous contacter.